みなさま、こんにちはー! (・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとうー!
たのしいコメントにこころから、感謝!!
いつも、気にかけてくれてほんとうにありがとう♪
きのう、せっせと特売卵を買ってきて
さっそく作りました! エッグベネディクト&スフレオムレツーーー!
カタカナがいっぱいの夕ご飯。ステキです。ありがとう、田中シェフ!
ふわふわ命のスフレオムレツ。作り方は、卵白2個+卵1個を思いっきり泡立てて
塩コショウで味付けをして、多めのバター(←ここがコツみたい♪)で弱火で焼く!
フタをして3分ほどしたら、フワッと半分に折りたたむよーにして、お皿に!
卵をたたむ前に、炒めたキノコやベーコン、チーズを入れてもおいしそう♪
なーんてカンタンそうに言うけれど、この「フワッとお皿に」が難易度高そう。
私、作る前から感じていた。ヤバい。
失敗する予感しか、しない。
周りのお友達も私と同じ思いだったみたい。
「作ったらさ、ジャーーーン! 皿にのせて写真撮ってよ。」
お皿の指定まで受けた。笑
了解だ!!
で、作った。
そしたら・・・
まさかの大成功!!
そこは失敗するところでしょ、私ーーー!
成功したのに、動揺するってなに!! (°Д°;≡°Д°;)
続いてのエッグベネディクト
なんとこれもじょうずに!!
すごい・・・私、出世した!!
田中シェフのご指導の賜物です。
改めて、ありがとうございます!!
このレシピは近々のコドモエさん連載にて、じっくりと♪
私、もしかしたら失敗しないレディになったのかもしれない。
みなさん、いままでドジ恵のことをありがとう。
私、もうドジ恵じゃない!
佳恵よ!!!
と。
世界が変わったつもりでいたのに・・・
上着を着るとき、袖口から激しい音が。
ブチッッッ!!!!
また壊した~~~!!! (ノДT)
Pure Flowerさんのターコイズブレス!!
こんな自分が・・・信じられない。
誤解のないよーに言っておきます!
作りがやわいワケでは決してない!
しっかり頑丈に作ってある品です。
私がなんでも、しょっちゅー壊してしまうのです!!
「アクセって壊れるもの」と認識しているほどです。
もーーー! この前、リングを直してもらったばかりだというのに!
しかたがない。ごめんなさい。また、直してもらいに行こう。
みなさまこれからもドジ恵を、よろしく!!