みなさまこんばんは! (・∀・)
寝かしつけでともに眠ってこんな時間。
そんな季節になりました♪
夜分遅くに、もし
起こしちゃっていたらごめんなさい!!
いつも御覧いただいて
ありがとう!!
今日はパン教室の日でした♪
今日も楽しくて笑いながら作った。
なんなら痩せたくて
立ち作業をしながら
スクワットをしながら作った。
痩せたいやら食べたいやら作りたいやら!
やらやらやら、で
女子って大変♪笑
みんなで作るパンは
先生に、同じことを教えていただいているのに
作るひとごとにカタチが違って面白い。
これも個性!
おいしかったら正解♪
↑このパンは、ふたつのパーツを合わせてねじって成型するのだけれど
最後パーツがうっかり、ひとつだけあまってしまったの。
さてどうしよう? あまらせたくない、
モッタイナイ精神が高まる主婦心!
そんなワケで先生の指示を受けるより先に
「ふたつ」のところを「みっつ」にして
勝手に「みつあみ」。
ビバ主婦魂!
今日もたくさん、
いろいろなパンやお菓子を教えていただきました!
年初め恒例の「干支のパン」作りは「いのしし」♪
パーツがあるので、いわゆる「分割」という作業を
「70g,10g,7g」と細かく、計り分けるところから。
分割した後は発酵させるためにしばし放置をするのね。
その間は他のパン作りでいろいろな作業をしていたからか、
ひさしぶりに見た、分割していたそれぞれの生地を見てお友達が
「ワー! こんなに大きさが違って大きくなってるー!」
そりゃ細かく分割したからね。
お友達のボケ発言に先生も
クラクラクラ・・っと
衝撃発言に体を横にスライド。
ちょっと動きが、新喜劇でした。
ホントおもしろいの、お友達がみんなして!
もう何年も同じメンツでパンを作っていて
今さらながら、今日はたまたま
「生まれ年は?」という話になり
「48年」がふたり、「49年の早生まれ(私)」がいることがわかり
おー! 4人中、実は同い年が3人だったんだね知らなかったねー!
ひとしきり盛り上がったのち
いのししパンが完成するころ
「あ、ゴメン私48年じゃないかも。だって
いのしし年だから。」
なんて言う。
フツー・・
年を間違えても
生まれ年、間違う?
いやありえない!! 笑
なかなかユダンならない、
ウッカリ年齢まで詐称されちゃう
そんなパン教室です。
こちら、まるで
お笑いマンガ道場に登場しそーな
私が作った、昭和の香りのいのししパン♪
他にも勝手に
マユゲつきの子なんかも成型して
たのしいいのししが焼きあがりました!
細かな作業のコネコネも楽しかったー♪
焼き上がるまではわからないってところも
パン作りの、おもしろいところだなーと思った。
「ニガテだー」なんて言っていたお友達のいのしし、
結果としては誰よりも
リアルにいのししらしかったから!
実は「いのしし年だった」、一瞬だけ
同い年だと思っていたお友達よりも笑
先生は今日も、おいしいパン
だけではなく、パンにあう
お料理も作ってくださって!
奥のスープも、このパンの右手の
ジャガイモとサバ缶のバジル炒めもすごくおいしくて!!
これは、家族みんなにもぜひ
パンとともに食べてほしい♪
そう思ってジャガイモ買ったんだけどさ、知ってた? 今、
サバの水煮缶ってどっこにも売っていない。
まだまだ流行っているのか。スーパー、
2軒まわったけれど全滅だった。
困ったなー!
けど帰ってよく探したら
家にあったわ! よかったー! ただし
賞味な期限は経過していたが。
大丈夫! そうよホラ
ここは主婦の
魔法の言葉♪
「だって「賞味」だから♪」
ほら! みて!
こんなにおいしくできたしー♪
「ムダにしたくない」主婦魂
ここでもやっぱり、発揮ですが
・・3年も経過している賞味期限。
「ダイジョーブなの? ていうかこれ、いのししなの?
ブタじゃないの?」
疑惑いっぱいの夕ご飯。
結果として、サバの水煮缶も
ブタに見えるいのししパンも
とってもおいしかったのですがパンジーに
「ジャガイモが硬くてシャリシャリしていてヤだった」と言われました。
お料理って
難しーね!