みなさまこんばんは♪ (・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとうー!
楽しくてあたたかなコメントもありがとう!
弊社アーティスト加藤貴子ちゃんからも! またまた
コメントを頂戴していてオドロイター!
たかちゃんありがとう!!!
先日、
「お豆腐マイスター」の認定を私に授与してくださった
「よしえ先生」から、突然のご連絡をいただきました♪
「なかなか予約の取れない宇豆基野の豆腐懐石ランチ」
お豆腐好き仲間として
ごいっしょにいかが? って!
それが、今日という日で! でね! ワタクシゴトですが
9月の土日で予定が空いてたの、今日だけだったの!
これもう運命。
私たち、よしえ同士。
お豆腐が繋げてくれた御縁に感謝しかない!
こちらが「宇豆基野」さんの外観!
おもむきある〜。
店内に入ると
なにやら、魅力的なものがいっぱい!
幻の絹豆富・・!
そら食べたいワ!
で。
なにこの板!
と思ったら
実は湯葉畑!!!
店内に広がる大豆の香り。
すでに呼吸がおいしいー !
お招きいただいた「2階」には
なんと! 食器の
貯蔵スペースでもありましたっ!
まるで美術館のような場所で
これからお食事をいただくのねー♪
この、内側にも柄が入ったウツワとか!
ホントにかわいいー♪
だがしかし私はこの
かまめしどん的な中身が気になる♪(食いしんぼう)
なかなか予約が取れないお豆富懐石は
↑こんなラインナップとなってまして(読めない笑)
タケの容器に入れられたブドウと豆乳ジュースとか映える!
豆乳片手に
カンパーーーイ☆
よしえ先生お招きアリガトー!
この会は、よしえ先生による
「お豆腐マイスター100人達成」
おめでとうパーリーでもあったのです。
集まったのはよしえ先生を慕っている人ばかり。
「全部、大吉なんですよ♪」
手作りのおみくじを
作ってきてくださった方も♪
ありがとうございます!
全部大吉って、いい!
楽しくて嬉しいねー!
その中でも私が引いたの
大吉の超吉。笑
サイコーです☆
ありがとう!
湯葉もサイコーです!
いろんな湯葉づくし〜!
それを、お塩やお醤油あんや、
オリーブオイル+たまり醤油でいただくの・・♪
素晴らしく、贅沢なひととき。また、
明日からもがんばれるっておいしさ!
私たちの大好きな
お豆腐作りも始まったー!!
出来立て豆富。ハァ、ハァ!
コーフンするわ!!(変態的に)
続いて、またまた湯葉も!
こちらも出来立て、トローリ♪
岩塩をガリガリかけて
いただくのYO♪
他にも!
オシャンティー具沢山サラダや
しっかり炭水化物なゴハンもありながら
「湯葉」が・・
食べ放題なんだって!
なんですって!
スキな言葉は「食べ放題」。
すでにおなかはいっぱいですが
知ってしまったからには湯葉、お代わりせずには
いられないっスよーーー!
湯葉越し♪
で。結局
イチ湯葉
ニ湯葉
サン湯葉
ヨン湯葉まで、食べたった!
ラスト湯葉は、よしえ先生からプレゼントしていただいた
「煎酒(いりざけ)」という
とってもまろやかな調味料をかけて
めちゃめちゃおいしくいただいたーーー!
こんだけ重ねて、湯葉食べて。私ったらもうほぼ
ゆばあばですワ。
おなかは湯葉のミルフィール!
しあわせすぎる、ありがとう!
よしえ先生、ありがとう!
よしえ先生のおかげで
楽しい時間が持てたし
ヨン湯葉もしたおかげで
おなかはかなりパンパンだ。
よしえ先生、できましたら次回から、
おいしいものを食べるお食事会のドレスコードは
「ワンピースだよ」ってお知らせください!
おなかがめちゃ苦しかったーなんで私
インする服を選んだのだ! 笑
こんなにお豆腐がスキな
よしえな私たちですのに
お肌は小麦色なんですがね。
これからもぜひ、おいしいもの
ごいっしょしてくださいねー!