みなさまこんにちは! (・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとうー!
楽しくて嬉しいコメントに感謝です!
気にかけてくれてありがとう♪
ミライが学校で栽培していて
持って帰ってきた、植木鉢の
ミニ大根を収穫しました♪
新鮮とれたて! 当然ですが
無農薬。笑
さーどうやっていただこうか?
ぬか床があれば漬けたいところ!
小さく刻んでサラダにしてもいいし、
どうしよう?
と。
丸ごとお味噌汁にしてみた。
やわらかくて、
あまーい♪
みんなして「ライちゃんありがとう!」と
お礼を言って、いただきました!
それにしたって丸ごとってスゴい、と
空良はそのダイナミック味噌汁の具を
最後に残して眺めてた
確かに迫力。笑
お料理、ニガテなのですが
なんとか毎日がんばってます!
独身で一人暮らししていた頃は
キャベツとレタスの区別もできなかった。
そんな私がこうして毎日、キッチンに立つなんて泣
昔は、ブロッコリーのクキのところも捨てていた。
ある日「これ、食べられるんじゃ?」と思い
クキの周りをぐるっと一周むいて茹でたら
「やだおいしい!」と感動したことも。
そんな発見、もうないかもと
思っていたら
昨日あった。
ひさしぶりに
「これ、食べられるんじゃ?」って思ったの、
カリフラワーの葉っぱ!
むいているうちにそう思い
繊維を断って切って炒めて、
干しエビ入れてナンプラーとお醤油入れたら
リッパな一品に!
タカナみたいな食感で。
食べられる発見に
感動したー!!
うん、私
がんばってる!
「繊維を断つ」
↑こんなことが言える日がくるとは! (そこ?)
今日のお弁当は
「THEお弁当」
鶏と大根の煮物、
きんぴらごぼう(教えてもらった以来すっかりレギュラー)
だし巻き卵(という名の、白だしとお水をピャッと入れて焼いたもの)
新発見だった、カリフラワーの葉っぱ炒め(カリフラワーはないんか)
お料理がニガテだニガテだと言いながら
ゆっくりながらも成長してるんじゃ?
そう思ってくれましたか?
私は、そう思ってました。
朝ごはんの
ほうれん草を炒めるまでは。
多。
洗い物を増やしたくない一心で
今日は、道具を間違えた。
牛歩ながらも
日々学びー!
あ!
奥山佳恵のラーメン天国が更新されました♪
今回のイラスト、ドアップで撮ったので見てー!
作るのはヘタだけど
描くことは大好き!
食べることも大好き!
この油の感じとかたまんない♪
今回は、ウツワの内側に描かれていた
龍のイラストもはりきった♪
ただここだけの話、実はウツワの内側に
3つも龍が描かれていたんだけれど
そんなに描くのは大変なので
でっかく描いて勝手に省略。
https://kodomoe.net/serial/okuyama_ramen/29054/
↑ぜひサイトで見てきてね笑
ニガテもスキもあるけれど
今日もテキトーに
たのしもー!
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https://instagram.com/okuyama_yoshie?igshid=a2jiv0e5h0tx
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「奥山佳恵のラーメン天国」
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