みなさまこんにちは! (・∀・)
御覧いただいてありがとう♪
以前、教えてもらった統計学「マヤ歴」。
先日の月曜日はマヤ歴的に言うと、私の
もうひとつのバースデーでした! (日にちは毎年変わる)
「おいしいものを食べてお祝いしてねー」と言っていただいたこともあり
その前日に、お友達で歌手のSILVAことヨシコから
「おいしいものが買えるよ」と紹介してもらい
看板の出てないお魚屋さんに行ってきました!
藤沢の卸市場でマグロを取り扱っている問屋さんが
市場には回らない希少なものの小売りを始めたそう!
「地域の皆さんに安く提供して、元気になってもらいたい」からってー!
よしこカメラ。あ、反転してる。
中を見せていただくと・・
キレイな赤身ーっ!
こちらで千円!
ちゅ・・
中トロもある。
こちらは1,500円!
なんてありがたいのでしょうー!!
翌日の「よしえバースデー」にむけ
お買い物させてもらったっ。
さらに! 続けてむかった先は
平塚から、この日限定で
FEELINGS さんにやってきてくれた
YASUDA BURGERさん!
パンジーと車で行ったのですが
YASUDA BURGER車をとらえた目を疑った。
か、
完売やて!?
この前日もいっしょにいたFEELINGSのみっほーちゃんやヨシコから
ずーっと言われていたの。「予約しておけ、しておけ」と。おかげで
予約をしておいたのだけれど
ホントだ。よかったァ!!
聞くと、予約だけで
60個ほどオーダーが入ってて。
当日の予約ナシで販売できたのは
ほんの数個だったそう・・!
マジであぶね。
予約の必要性のご伝授をありがとう!!
ああよかったァーーー!
予約していたバーガーが
次々と出来上がって登場する。
キャァァァーー!
映えーーー!
女子にまじってパンジーも悲鳴。
なにに使うんだろその写真。笑
店主さんのお顔に見覚えがあった。
そしたら、以前私が出させていただいた
平塚のイベントでも御出店されていたんだって!
私が、バーガーの写真に惹きつけられてトコトコよってきて
話しかけたらしいよ!
「芸術品ですね」って。
(すぐに話しかけちゃうのはお年頃ではなく性格)
話しかけたことは覚えてなかったけど笑、そうだ!
食べることができなかったんですが私はこの時から
「アボカドバーガーにしよう」と決めてたんだー!
ブレずに、念願のアボカドをオーダー!
パンジーはベーコン。空良はスモークチキン。
美良生にはそれぞれのバーガーをおすそわけ♪
おうちに帰って、ビシャーッとバシャーッと、ドシャーッと
したたる汁も気にせずにぐわっしぐわっしと思いっきり食事! (擬音祭)
肉がちがう!
ハンバーガーのお肉じゃない、
お肉のかたまり。これはもう
「ステーキだね・・!」
ステーキの贅沢な
丸かじりでした!
すんんんごいおいしかったーーー!!
ヤスダさん、ありがとう!!!
おいしいものは
まだまだ続く♪
看板のないお魚屋さんでは中トロだけじゃなく
たしかに、スーパーで売っているのを見たことがない
「マグロのアゴ」も購入・・!
こんなに大きくて千円。
お魚の裏は
SILVA!
よしこでした!
このツルンっとした部位、
さっきまで泳いでました感が高いー!
「グリルで塩焼きがオススメ」とのことだったので焼いてみるも・・
ぶ厚。
したたる油と
あまりの高さに
ファイヤーです!
明日のバースデーおめでとうー、の
ロウソクがわりになりました。
火をつけ、火を消し、
1人でグリル前で忙しく
「おめでとうー」を繰り返し
両側を弱火で10分。
ヤバすぎホロホロ肉・・!
トロットロもいいとこでした・・!!
日を改めて、待っていてくれたのは
中トロー!
なにこの色ー!
なんと美しいグラデ!
絵に描きたい。いや、
書いてるうちに食べちゃう!
この流れでどうかと思いますが
ラーメン連載が更新されました!
ラーメンイラスト、描きながら毎回
「はー、ラーメン食べたーい」ってクチに出ちゃうんですが
御覧いただけるみなさまはいかがでしょうか?
このスープの透け感。
おいしそーじゃない!?
https://kodomoe.net/serial/okuyama_ramen/33869/
はー、ラーメン食べたい! 笑
さて中トロ!
みんなでいっぱい食べられるよーに
うすーくうすーく切ろう、と
思っていたのに技量のせいで
逆にゼイタクに。
お仕事で不在のパンジー分は取り分けて
ひとりふた切れです!
なにソレすごすぎ!
(自分で切っといて)
おいしすぎて・・
全員がもだえた。
美良生、キミその若さで中トロって!
ラーメン連載の「秘技チャーシュー残し」でもおなじみ(?)
「おいしいものは最後派」の私が
このぶ厚い
ひと切れを
ひといきに
食べられるはずもなく、結局
小さく小さくして大切にした!
小さいかけらで、ごはんがグワシーッと進んでく。
なんなら、ひと切れでごはんが一杯分いける。
これは危ない! 進みすぎる!!
おいしすぎるよ生誕祭!
おめでとう私ー!
今朝になってついに
最後のひときれを食べ終えた。まるでその姿は
お寿司でした。
ぜいたくに感謝。
ごちそうをありがとうー!