みなさまこんにちは♪
御覧いただいてありがとうー!
毎日って繋がっているなあと思う。
昨日が今日を、今日が明日を作ってる。
あの出会いがこの出会いにつながっていて
この前買えなかったものが別の機会で買えたりする。
一言で言うと、
生きてるって面白いなあ!
始まりは先週の火曜日☆
以前からずっと行きたいなーと思っていた茅ヶ崎のチーズケーキ屋さん
「ル・シャンティエ」さんがインスタで、お店の近くだという
パン屋さん「五空ぱん」を紹介していて。
そちらのパンのラインナップが
パンジー好みのドストライク!
見せたら「行こう!」と大興奮。
ル・シャンティエと五空ぱんが同じ営業日になるのは「火曜日」だけで
この日は2人とも「今日なら行ける」タイミングだったこともあり
自転車で、初めて行く街へお店へ2人でゴー!
時々止まってマップを確かめながら
おしゃべりしながら進みました。
道にマンホールがいっぱいあることに気づき
「ここ、踏んだら爆発ね!」と言って避けだした50代男性の姿に
年を重ねても、実は中身って永遠に小学生なんだなぁと感心した。
みんな実は「オトナっぽく」見せてるだけなんじゃない? と思うんだけど
もしかしてパンジーだけが成長していないだけ?
私もつられてマンホール避けちゃったんだけど!
最後の小さな踏切を渡ったその先に、目的地の
「パン屋さん」が住宅街の中で突然登場♪
とってもかわいいお店だったのー!
ニワにはナンワもニワトリが!
パンジーなんて、お店の外からパンを見て
食べたいパンがクチからダダモレてて
ウルさい♪笑
↑動画に撮ったよー! 後で載せたい!
こちらは、パン屋さんの中の一角。
チョコン、と座っているこの女の子がかわいいー! パン持ってるし!
ゴキゲンさんでパンをたくさん買えたあと、今度は私が食べたい
チーズケーキのル・シャンティエさんに♪
ココはいったいドコなんだと迷いながら。笑
ル・シャンティエさんは魔法の小部屋みたいなお店。
「確かに、近いハズなのに!」地図を片手にグルグル回った何周目かに
重要手がかりとなる看板発見!
↑コレが見つけられたら楽勝!
見つけたー!
奥にある白いドアが開いていたら
「オープンしているよ」の証みたいよ♪
以前、湘南T-SITEのイベントで食べた以来
大ファンになったチーズケーキなんです。くださーい!
・・と、意気揚々と入店したら
チーズケーキだけがなかった笑
クゥー! 食べられなかったー!
「場所はわかったのでまた出直します!」ということと
ル・シャンティエさんが発信してくれたおかげで
パン屋さんに行けたことはご報告できました笑
帰りがけに、「通り道で寄れるんじゃない?」とヒラめいたのは
茅ヶ崎の名店「ハム工房ジロー」さん!
こちら、歴史がある工房なのですが
店舗でもある。パッと見では
ホントにオープンしているのか
ヒジョーに分かりづらい外観ですが
・・と、表の看板を発見して「何ぃ?」
2022年3月1日に新ブランド誕生?
その名も「熟成肉工房ジロー」!
よく見たら、ホントだ!
社名変わっとるやん!
「ハム工房」だと
ハムだけの工房と思われてしまいがちなこと、
多くの方に知ってもらいたいのは
プライドも誇りも持った、熟練技が光る
「熟成肉」を取り扱ってる工房だから、の思いで
この度の社名変更なんだってー!
だってね! ↑私が持っちゃってるこちらの
ジローの名物「コンビーフ」。
そもそも黒毛和牛でおいしいのは確実な上
職人さんの「手作業」まで加わってるんだって!
「無になる2時間です・・」って教えてくださった笑
そりゃおいしいに決まってるー! それが千円代で買える贅沢!
誕生日だから、って買いましたわ自分用に!
おまけとして
(中身は全然おまけじゃないが)
ハムサラミもくださってありがとうー!
こちら、まだ商品化はされていないそうですが
壮絶です、コンビーフとともにチビッチビ食べ決定です。
ジローよ、しあわせありがとう! と
ウチのコージローと叫んだよ!
(パンジーそんな名前だった)
この日初めましてだったのは
3代目としてご就任されたばかりという新社長でした!
なんとその、映えある
お名刺の1枚目を頂戴した、という
食いしん坊ヨシエの引きの良さよ!
これからも御縁があることだけは
わかる。
お名刺大切にします。勝手に
「1枚目!」って書き足します!
(大切にします、本当ですって)
パンと熟成肉の旅からの帰宅後は
まずは五空パンをズラーッと並べ
2人で切り分けながらパクパク。
「れんこんの自家製みそソース炒めとチーズのパン」!
↑名前だけでもうおいしい。ハイクオリティー!
なのに230円という低コスト。ありがとう!
ジローさんで購入したホットドッグと
ハム&コンビーフサンドも
仲良く半分こで♪
仲良く・・というか
たくさん食べたいので。笑
そりゃあ「ハム」ウマいよー!
コンビーフは「ウマい」を超えて
「ヤバいよ」。
職人さんの時間が詰まってるー!
一生食べていたいです。
次の収録までに、私
3キロ痩せる
予定でいるけど♪
ものすごい誘惑が
買えちゃいましたけど
スキあらばガンバるからー!