みなさま、こんにちはー! (・∀・)ノ
いつも御覧いただいて、ありがとう!
たのしいコメントをいつも、ありがとうー!!
気にかけてくださって、感謝。ありがとう!!
先日、空良がおもしろそうなイベントに参加してきました。
持参するのは「白米のおにぎり」。おかずはナシ。なぜなら、
大きな公園にて、みんなで資料を片手に、チカラを合わせて
雑草を摘んで、おかずとして食べるからです!!!
![$奥山佳恵 てきとう 絵日記]()
その名も「雑草を食べよう!」というイベント。
摘むのは、タンポポやペンペン草、椿の花!
た、食べられるの？？？(((゜д゜;)))
他にも、ドクダミやレンゲソウ、
白いお花のハルジオンもOK!
おみそ汁や和え物にしても良し。
高温で揚げると苦みも消えるんだって!
食べられる草って、実はけっこーあるんだねー!
でも、なかには「食べられるけれどマズい」雑草や
「おなかを壊す」雑草もあるから要注意。しっかり見分けないと!
草を探しまわる子どもたちの様子は、とてもかわいかったって。
同行してくれたパンジーはうっかりカメラを忘れてしまったので
「こころのシャッター」で撮った、ステキな場面をイラストにしてくれました!
![$奥山佳恵 てきとう 絵日記]()
みんなで見つけた草花は、公園で天ぷらにして食べたんだって。
これがまた、ものすごくおいしかったんだって!!
・・・ということで、私へのおみやげは
空良が摘んだ、
![$奥山佳恵 てきとう 絵日記]()
雑草のもりあわせセットーーー! (°д°；)
「雑草の揚げたての天ぷらは、ほんとにおいしいの!!」
新しい体験をしてきた空良が、キラキラした目で言う。
そんなに言うなら・・・
正直若干、ドキドキしますが・・・
夕ご飯のメインは雑草天ぷらにしますわ!!
![$奥山佳恵 てきとう 絵日記]()
ハルジオンやタンポポは、「お花」になるとおいしくないんだって。
「つぼみ」を摘むのがポイントなんだって!
椿の花は、ほぐして中心部は捨てて、
花びらだけをいただきます。
![$奥山佳恵 てきとう 絵日記]()
タンポポの葉っぱも食べられるんだって!
天ぷら粉につかっていく、雑草たち。
すごい、フシギな感じ・・・。
そして、出来ましたー!
![$奥山佳恵 てきとう 絵日記]()
見た感じ、ごくフツーの天ぷらですが
近づいてよーく見ると「雑草」です。
![$奥山佳恵 てきとう 絵日記]()
これなんて、完全にペンペン草。笑
ひゃーーー!
ドキドキするー!
いったい、どんな味？
さっきまで公園にあった、草たちの味!
で・・・いただいて、
ビックリ。
おいしい!!! (≧▽≦)
お塩でいただいたのですが、おいしいの!
ドクダミの葉っぱ、ツバキの花びらはフワフワした食感。
特においしかったのが、ハルジオンとタンポポのつぼみ! これは、美味!
「キャーーー! なにこれ、おいしいじゃなーい!」
みんなで、資料と照らし合わせながら
この葉っぱはなに？これは？と確認しながら
![$奥山佳恵 てきとう 絵日記]()
大変おいしく、いただきました!!
草花を見る目が変わっちゃいました。
公園に行くと、食べられる草花をついつい探しちゃう。
「ああ、このタンポポのつぼみ、おいしそうー」って。
空良なんて「ぼく、これでいつでも家出ができる!」とはりきっています。
「家出」にあこがれるお年頃のようで・・・そうね。よ、よかったね! (^▽^;)
実は、この日の夕ご飯は保険でマーボー豆腐も作っておいたのですが。
家族全員、「雑草の天ぷら」のみでおなかいっぱいになりました!!
というかテーブルに出されたマーボー豆腐に、だれも手をつけず。
中国4千年の歴史を持つおかず（イメージ）が、
公園の雑草に負けるという、驚きの結果にー!
すごいぞー。雑草!
いやもう、「雑草」なんて言えない。
「これからは、ごち草、おいし草だね!」
雑草を摘んでいる私たち親子を見かけたら
「かわいそう」って、言わないでね。笑
だってこれ、おいし草なので! (´∀｀)
いつも御覧いただいて、ありがとう!
たのしいコメントをいつも、ありがとうー!!
気にかけてくださって、感謝。ありがとう!!
先日、空良がおもしろそうなイベントに参加してきました。
持参するのは「白米のおにぎり」。おかずはナシ。なぜなら、
大きな公園にて、みんなで資料を片手に、チカラを合わせて
雑草を摘んで、おかずとして食べるからです!!!
その名も「雑草を食べよう!」というイベント。
摘むのは、タンポポやペンペン草、椿の花!
た、食べられるの？？？(((゜д゜;)))
他にも、ドクダミやレンゲソウ、
白いお花のハルジオンもOK!
おみそ汁や和え物にしても良し。
高温で揚げると苦みも消えるんだって!
食べられる草って、実はけっこーあるんだねー!
でも、なかには「食べられるけれどマズい」雑草や
「おなかを壊す」雑草もあるから要注意。しっかり見分けないと!
草を探しまわる子どもたちの様子は、とてもかわいかったって。
同行してくれたパンジーはうっかりカメラを忘れてしまったので
「こころのシャッター」で撮った、ステキな場面をイラストにしてくれました!
みんなで見つけた草花は、公園で天ぷらにして食べたんだって。
これがまた、ものすごくおいしかったんだって!!
・・・ということで、私へのおみやげは
空良が摘んだ、
雑草のもりあわせセットーーー! (°д°；)
「雑草の揚げたての天ぷらは、ほんとにおいしいの!!」
新しい体験をしてきた空良が、キラキラした目で言う。
そんなに言うなら・・・
正直若干、ドキドキしますが・・・
夕ご飯のメインは雑草天ぷらにしますわ!!
ハルジオンやタンポポは、「お花」になるとおいしくないんだって。
「つぼみ」を摘むのがポイントなんだって!
椿の花は、ほぐして中心部は捨てて、
花びらだけをいただきます。
タンポポの葉っぱも食べられるんだって!
天ぷら粉につかっていく、雑草たち。
すごい、フシギな感じ・・・。
そして、出来ましたー!
見た感じ、ごくフツーの天ぷらですが
近づいてよーく見ると「雑草」です。
これなんて、完全にペンペン草。笑
ひゃーーー!
ドキドキするー!
いったい、どんな味？
さっきまで公園にあった、草たちの味!
で・・・いただいて、
ビックリ。
おいしい!!! (≧▽≦)
お塩でいただいたのですが、おいしいの!
ドクダミの葉っぱ、ツバキの花びらはフワフワした食感。
特においしかったのが、ハルジオンとタンポポのつぼみ! これは、美味!
「キャーーー! なにこれ、おいしいじゃなーい!」
みんなで、資料と照らし合わせながら
この葉っぱはなに？これは？と確認しながら
大変おいしく、いただきました!!
草花を見る目が変わっちゃいました。
公園に行くと、食べられる草花をついつい探しちゃう。
「ああ、このタンポポのつぼみ、おいしそうー」って。
空良なんて「ぼく、これでいつでも家出ができる!」とはりきっています。
「家出」にあこがれるお年頃のようで・・・そうね。よ、よかったね! (^▽^;)
実は、この日の夕ご飯は保険でマーボー豆腐も作っておいたのですが。
家族全員、「雑草の天ぷら」のみでおなかいっぱいになりました!!
というかテーブルに出されたマーボー豆腐に、だれも手をつけず。
中国4千年の歴史を持つおかず（イメージ）が、
公園の雑草に負けるという、驚きの結果にー!
すごいぞー。雑草!
いやもう、「雑草」なんて言えない。
「これからは、ごち草、おいし草だね!」
雑草を摘んでいる私たち親子を見かけたら
「かわいそう」って、言わないでね。笑
だってこれ、おいし草なので! (´∀｀)