みなさま、こんにちは!! (・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとうー!
たのしいコメントをほんととうにありがとう!!
いただいたコメントを読んで、大笑いです。そうそう!
うちの空良も! バネだけではなく、ネジとかクリップとか、
たまたま割ったら内側が光っていた石を「お宝だ!」といって・・・
ものすごーく大事にしています。が、その管理ができていない状態。ヒドい・・・。泣
「いつか、きっと!」という思いを胸に希望を忘れずに
たのしみながら見守りたいと思います。なるべく。笑
この頃、私が思うこと。
ランチ作りって難しい!
ランチは、たいていおうちでひとり。
パンジーはお仕事、空良は学校。ライライはお昼寝中。
そういうときの「ひとりで食べるメニュー」に、いつも迷う。
すっごくいい食材(←私の中では、プチぜいたくとして生ハムとか)
を使って、おいしいランチを作るのはなんだか気がひける。
「おいしいものこそ、せっかくだからみんなで食べたい!」
と、どうしても思っちゃうので手が出せず。
かといって、しょんぼりする気持ちになるランチも
あんまり食べたくないー。というのも、最近は減量を意識して
夜ご飯の量はなるべく控えているから、私にとって「ランチ」は
いちにちの中で、いちばんいっぱい食べても良い ! ということになっているの。
だから「ランチ」はすごく大事なのー。
ぜいたくすぎず、まあまあおいしく、
それでいていっぱい食べれて、なおかつ
そんなに時間をかけずに作れるもの。って
なに?私のランチって、なぞなぞ?(/TДT)/
で。けっきょく、最近よく作るのが「サラダうどん」
いいねー! かんたん、おいしい、いっぱい食べられる!
メニューの選択は、私の中ではよかったなーと思いましたが
また、間違えた。
ウツワの大きさ。笑
どうして、お皿に盛ってみるまで
その量の見通しをたてるのがヘタなんだろ!!!
もりもりすぎて、まったくかきまぜられないしっ。
あー、ランチってほんとう、難しいー。(ノ´▽`)ノ