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Channel: 奥山佳恵 てきとう 絵日記
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ランチは難しい

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みなさま、こんにちは!! (・∀・)ノ

いつも御覧いただいてありがとうー!

たのしいコメントをほんととうにありがとう!!

いただいたコメントを読んで、大笑いです。そうそう!

うちの空良も! バネだけではなく、ネジとかクリップとか、

たまたま割ったら内側が光っていた石を「お宝だ!」といって・・・

ものすごーく大事にしています。が、その管理ができていない状態。ヒドい・・・。泣


「いつか、きっと!」という思いを胸に希望を忘れずに

たのしみながら見守りたいと思います。なるべく。笑


この頃、私が思うこと。

ランチ作りって難しい!



ランチは、たいていおうちでひとり。

パンジーはお仕事、空良は学校。ライライはお昼寝中。

そういうときの「ひとりで食べるメニュー」に、いつも迷う。


すっごくいい食材(←私の中では、プチぜいたくとして生ハムとか)

を使って、おいしいランチを作るのはなんだか気がひける。

「おいしいものこそ、せっかくだからみんなで食べたい!」

と、どうしても思っちゃうので手が出せず。


かといって、しょんぼりする気持ちになるランチも

あんまり食べたくないー。というのも、最近は減量を意識して

夜ご飯の量はなるべく控えているから、私にとって「ランチ」は

いちにちの中で、いちばんいっぱい食べても良い ! ということになっているの。

だから「ランチ」はすごく大事なのー。

ぜいたくすぎず、まあまあおいしく、

それでいていっぱい食べれて、なおかつ

そんなに時間をかけずに作れるもの。って


なに?私のランチって、なぞなぞ?(/TДT)/


で。けっきょく、最近よく作るのが「サラダうどん」

いいねー! かんたん、おいしい、いっぱい食べられる!

メニューの選択は、私の中ではよかったなーと思いましたが


また、間違えた。


ウツワの大きさ。笑


どうして、お皿に盛ってみるまで

その量の見通しをたてるのがヘタなんだろ!!!


もりもりすぎて、まったくかきまぜられないしっ。


あー、ランチってほんとう、難しいー。(ノ´▽`)ノ

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